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一篇讓您了解南京飯店裝修注意事項的經驗分享

發布于2018-10-21

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      縱觀南京的裝修市場上大部分的飯店/餐廳因為體量及成本預算所限，作為核心的廚房面積一般都不會太大，一切都會按照功能要求進行恰如其分的設計，餐飲空間設計師總想著如何將廚房的任何一寸空間都利用上，廚房里除了灶具和廚具外，自然也免不了會使用到大量的電器設備，如何將廚房里這些設備的電源插座合理排布比較重要，更重要的是如何將插座進行功能布置，設置不合理的話會給廚房員工的日常工作帶來麻煩。除此之外開關和插座的底盒的安裝也必須事先將電器設備的尺寸考慮進入，因為在實際操作過程中經常會因為沒有考慮仔細，而在最后放置電氣設備的發現各種各樣的問題，需要返工或考慮其他放置妨礙，無形中增加的不必要的人力 物力。

　　廚房中少不了熱水器和消毒碗柜，這兩樣東西同樣也會需要電源插座，安裝之前也需考慮考慮好尺寸和安裝位置，不然很容易被遮擋，過低會導致設備無法安放，而過高則很有可能無法對應電源線的長度。　

飯店廚房烹飪食物的時候會產生大量的油煙，所以肯定會安裝有抽油煙機，切忌不能把插座安裝在抽油煙機的正中上方，一切廚房會用到集成灶，可以把插座安裝到櫥柜臺面下面，如果所使用的集成灶的電源線是在一側的，也需要事先將空位留出來，在安裝之前可以先量好尺寸。